昨日は宇都宮の親戚の家に出かけて来て、帰りが少し遅かったので、 夜ご飯はダーリンと“炭がま”に焼き鳥食べに出かけて来ました。 片道75kmの往復は疲れました（;´▽｀A`` さて…今日の夜ご飯のメニューは、 鮭のムニエル・磯たこ天のおろしポン酢・鹿尾菜の煮…

今日の夜ご飯のメニューは、 アップルソースのポークソテー・アスパラのマヨ添え・ 蕪の葉としめじとベーコンの炒め物・大根と油揚げの味噌汁でした。 残り物の菜の花となめ茸の和え物もいただきました。 アップルソースのポークソテーhttp://recipe.rakuten…

今日の夜ご飯のメニューは、 手羽中のロースト・キャベツとコーンのサラダ・菜の花となめ茸の和え物・ 炒り豆腐・蕪と油揚げの味噌汁でした。 使用後のお手入れが楽なので、魚焼きでもBistroくんを使うことが 多くなってるんですが、カリッと焼いてねってダ…

今日の夜ご飯のメニューは、 漬け丼・菜の花となめ茸の和え物・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・ 南瓜の煮物・豚汁でした。 漬け丼http://allabout.co.jp/gm/gc/187081/ 本日の買い物でビンナガマグロがお買い得だったので漬け丼にしました♪ 恒例のこちらの漬け…

今日の夜ご飯のメニューは、 鰤の柚子胡椒マヨ焼き・菜の花と卵のソテー・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・ 蛍烏賊の酢味噌和え・南瓜の煮物・蕪の葉と油揚げの味噌汁でした。 昨日の反動か緑色率高めでした(*^m^) 鰤の柚子胡椒マヨ焼きhttp://cookpad.com/reci…

2日間ご飯日記をお休みしました。 一昨日は実家に行っていて留守で、昨日は近所のあぶさんで ホルモン鍋をいただいてました(*^m^) さて…今日の夜ご飯のメニューは、 豚こまと蕪の甘辛炒め・長葱のマヨ味噌グラタン・南瓜の煮物・ 豆腐と油揚げの味噌汁でした…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚ロースの生姜焼き・厚揚げと法蓮草の煮物・アスパラのマヨ添え・ 白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 ダーリンが冷蔵庫の中を見て、今日は生姜焼きかな〜？…と言うので 他のものにしても良かったのですが、生姜焼きにしちゃ…

今日の夜ご飯のメニューは、 吉次の煮付け・厚揚げのタルタルがけ・法蓮草とえのき茸の和え物・ 枝豆竹輪の大根おろし添え・若布と長葱の味噌汁でした。 昨日の買い物で吉次を見つけたので煮付けにしてみました。 食べるところは少なめだから竹輪でボリュー…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚こまの葱生姜焼き・炒り豆腐・法蓮草のツナマヨ和え・ 大根と油揚げの油揚げの味噌汁でした。 【豚こまの葱生姜焼き】 1. 長葱（1〜1/2本を斜め薄切り）にする。 2. 擦りおろし生姜（1かけ分）・酒（大2）・塩（小1/3）・胡椒…

今日の夜ご飯のメニューは、 昆布だし塩鯖・雁擬きの煮付け・法蓮草の胡麻和え・ 蓮根の山葵マヨ和え・蕪の油揚げの味噌汁でした。 普通の塩鯖も美味しいんですが、昆布だしの塩鯖買ってみました。 昆布のだしが入ってるほうが美味しいですね(*´▽｀*)

今日の夜ご飯のメニューは、 蓮根バーグ・蕪の生姜焼き・なめ茸とぶなしめじのバター醤油炒め・ 大根とふんわり揚げの炊き合わせ・法蓮草と油揚げの味噌汁でした。 なめ茸とぶなしめじのバター醤油炒めは、 2月に作った3種の茸のバター醤油炒めのえのき茸な…

昨日は、ダーリンが外勤で早帰りしてきて、寿司が良いって言い出したので かね喜でお寿司をいただいて来ました(*´艸｀*) なので写真はなしです。 さて… 今日の夜ご飯のメニューは、 鱈のバター醤油焼き・大根とふんわり揚げの炊き合わせ・法蓮草のお浸し・ …

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と舞茸とスナップエンドウの甘辛照り炒め・キャベツとコーンのサラダ・ アスパラの胡麻マヨ和え・温奴・白菜と油揚げの味噌汁でした。 豚肉と舞茸の甘辛照り炒めhttp://cookpad.com/recipe/375849 こちらのレシピにスナップ…

昨日はダーリンが飲み会だったので、お弁当で済ませちゃいました。 汁物は欲しかったからスープだけ作りました(o^-^o) さて…、 今日の夜ご飯のメニューは、 鰤の葱挟み焼き・アスパラと若布のおかか和え・南瓜のチーズ焼き・ 豆腐と長葱と油揚げの味噌汁でし…

今日の夜ご飯のメニューは、 牛肉と白菜の炒め煮・絹揚げと長葱の玉子とじ・小松菜と人参と舞茸の炒め物・ 大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 【小松菜と人参と舞茸の炒め物】 1. 小松菜のお浸し（100g）を用意する。 2. 人参（3cmくらい）を短冊切り、…

今日の夜ご飯のメニューは、 鰰の干物・白菜と舞茸の炒め煮・大根サラダ・小松菜のお浸し・ 薩摩芋の煮物・豆腐と油揚げの味噌汁でした。 今日は平日なんけど、一緒に夜ご飯食べました。 普段は帰って来てるのに21時過ぎないと食べてくれないから 先に食べち…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚ロースの生姜焼き・厚揚げと葱の甘辛煮・菜の花と海苔の山葵和え・ 薩摩芋の煮物・玉葱としめじと油揚げの味噌汁でした。 厚揚げと葱の甘辛煮は、お試しなので分量が曖昧なんですが… 厚揚げ1枚を一口大に切ってフライパンで焼…

今日の夜ご飯のメニューは、 塩鯖・豆腐のマヨ生姜焼き・法蓮草と人参の胡麻和え・薩摩芋の煮物・ 白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 冷凍庫の余りご飯のストックがたまってきたので…ご飯は炊かずに 私はちらし寿司を、ダーリンは豆ご飯をいただきました…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚ロースの味噌漬け・霜降りひらたけの卵炒め・菜の花のお浸し・ 若布と豆腐の味噌汁でした。 豚ロースの味噌漬けhttp://cookpad.com/recipe/1517715 予測できる体調不良だったから、買い物して来た金曜日に 仕込んでおいたので…

今日の夜ご飯のメニューは、豚バラと白菜の重ね鍋でした。 ちょっと体調良くないのでキッチンに立つ時間が短いものが良いなぁ…と これを作る予定で買い物して来て、予定通り作ったのですが 今日は想像以上に寒くなって鍋日和だったので、ちょうど良かったで…

今日の夜ご飯のメニューは、 刺身の盛り合わせ・牡蠣のパン粉焼き・法蓮草とツナのマヨ和え・蓮根の金平・ みじんピースご飯・白菜としめじと油揚げの味噌汁でした。 刺身の盛り合わせは、イサキ・ホウボウ・ヒラメ・ホタテでした。 今日はいつも行くスーパ…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と玉葱のケチャップ炒め・厚揚げと卵の煮物・蓮根の金平・ 大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 豚肉と玉葱のケチャップ炒めhttp://cookpad.com/recipe/514131 いつものケチャップ炒めです＾＾ たまに食べたくなるんですよ…

今日の夜ご飯のメニューは、 牛肉とアスパラのオイスターソース炒め・法蓮草と厚揚げの煮浸し・ 舞茸とピーマンの塩昆布炒め・白菜と油揚げの味噌汁でした。 牛肉とアスパラのオイスターソース炒めhttp://cookpad.com/recipe/2577170 けっこうしっかりめな味…

ひな祭りだからと言って特に何をするでもないのですが 気分なので、食べ物だけでもそれっぽいものが食べたいなぁ…と、 今日の夜ご飯のメニューは、 蓮根の挟み焼き風・法蓮草の胡麻和え・五目ちらし・蛤の潮汁でした。 何故に挟み焼き風かと言うと…挟んでな…

今日の夜ご飯のメニューは、 メカジキのさっぱり葱醤油・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・炒り豆腐・ 法蓮草のお浸し・大根と油揚げの味噌汁でした。 メカジキのさっぱり葱醤油http://cookpad.com/recipe/305530 南蛮漬けっぽい1品です。 生酢が苦手な人はタレ…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚と玉葱の玉子とじ丼・春菊とえのき茸の胡麻和え・ 蛍烏賊の酢味噌和え・法蓮草と油揚げの味噌汁でした。 昨日の鍋の残りの具材も温めていただきました＾＾ 豚と玉葱の玉子とじ丼http://cookpad.com/recipe/301621 醤油半分は白…