太刀魚のムニエル

今日の夜ご飯のメニューは、

太刀魚のムニエル（レモンバター醤油ソース）・

レタスとしらすの和えサラダ・舞茸の梅ひじき和え・小松菜の胡麻和え・

鶏ハツの生姜煮・茄子のぬか漬け・大根と油揚げの味噌汁でした。

太刀魚のムニエル

https://www.s-shoyu.com/cook/294

太刀魚を料理するのは初めてなので…

こちらを参考にさせていただきました＾＾

小骨は多いけど癖が無くて美味しいですね(*´艸｀*)