2022-10-13 鮭のムニエル〜☆ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鮭のムニエル(タルタルソース)・レタスと胡瓜のサラダ・ 蓮根と舞茸の金平・冷や奴(大葉&生姜)・ 法蓮草と叩き長芋のおかか和え・玉葱とオクラと油揚げの味噌汁でした。 我が家の鮭の定番料理の、タルタルの鮭のムニエルにしました。 もちろんタルタルはたっぷりと…卵1人1個分でした(*´艸`*)