南瓜と蓮根の焼き浸し

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉とスナップエンドウの炒め物・南瓜と蓮根の焼き浸し・

小松菜のお浸し・胡瓜のぬか漬け・茄子の炒め煮・

長葱と豆腐と油揚げの味噌汁でした。

私の分の焼き浸しには白舞茸も入れました(・∀・)