浅蜊とキャベツの蒸し煮

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラ肉と蓮根の甘酢炒め・浅蜊とキャベツの蒸し煮・舞茸の甘辛煮・

法蓮草の胡麻和え・茄子と大葉の味噌炒め・玉葱と厚揚げの味噌汁でした。

蟹と抱き合わせで買った冷凍の浅蜊を使って副菜を作りました(・∀・)

浅蜊からも出汁が出るから、昆布だしと酒だけ入れて蒸し煮にしました。

舞茸は私だけ＾＾;