2023-05-27 ひとり飯〜☆ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 出汁巻卵・はんぺんの新生姜マヨ焼き・ 舞茸とスナップエンドウとウインナーの炒め物・梅鹿尾菜ご飯・ 大豆とブロッコリーの豆乳スープでした。 ダーリンが釣りでひとり飯でした。 炒り豆をスープ用に戻してしまってから出汁巻の口になったので、 ちょっと不思議な組み合わせになりました(゚m゚*)プッ はんぺんは、新生姜をみじん切りにしてマヨで和えたのを乗せて レンジのトースターモードで焼きました。 刻み海苔乗せたらもっと美味しかったかもです(*´艸`*)