羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

鶏もも肉の味噌漬け

今日の夜ご飯のメニューは、

鶏もも肉の味噌漬け・レタスと胡瓜のサラダ・蒸し茄子(大葉)・

小松菜と油揚げの煮浸し・新生姜のちくわ巻き・胡瓜のぬか漬け・

なめこと豆腐の味噌汁でした。

 

 

昨日の夜ご飯の仕込み前に味噌漬けに仕立てておいた鶏もも肉

レンジのグリルモードで焼きました♪

味噌漬けにするとお肉が柔らかく仕上がりますよね(*´艸`*)