ひな祭りなので… ちらし寿司と、はまぐりの吸い物を作りました。それに菜の花の辛子和えと、あと何にしようかなぁ…？と思いつつスーパーで小ぶりな毛蟹を見つけたので茹で蟹です。 ちらし寿司のベースを煮付ける時間はなかったので…誰でも間違いなく作れるや…