牛肉のみぞれ煮

今日の夜ご飯のメニューは、

牛肉のみぞれ煮・白菜の蒸し煮・蓮根の金平・蕪のぬか漬け・

法蓮草とカニカマのマヨ和え・蕪の葉と油揚げの味噌汁でした。

体調が良くないので、自分だけならおじやとか煮麺が良いのだけど、

せめて消化が良いものを…とみぞれ煮にしてみました＾＾;