今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースのケチャップ炒め・鹿尾菜の白和え・小松菜と舞茸の煮浸し・ 信田卵・レタスとミニトマトのサラダ・しじみの味噌汁でした。 鹿尾菜の煮物のアレンジで白和え作りました。 水切りしたお豆腐に混ぜるだけですが美味しい…
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