今日の夜ご飯のメニューは、 鰆の塩麹漬け・法蓮草のお浸し・豆腐と水菜としらすの和え物・ マッシュルームのバター醤油炒め・白菜と油揚げの味噌汁でした。 昨日ついで買いしてきた鰆を塩麹漬けにして焼きました。 ふっくらと美味しく仕上がりましたよ(*´艸…