今日の夜ご飯のメニューは、 冷しゃぶ（レタス）・大根の梅和え・法蓮草としめじの煮浸し・ いかなごの釘煮（惣菜）・筍ご飯・茄子と油揚げの味噌汁でした。 大根の梅和えは、昨日のお刺身のけんが沢山余ったから、 それを良く洗っておいて使って1品作ってみ…