今日の夜ご飯のメニューは 鴨ねぎ饂飩・小松菜の白和え・舞茸のポン酢マリネ・胡瓜と長芋の短冊でした。 今日の饂飩は、合鴨の薄切り肉を安い時にキープして 冷凍保存しといたのを使って お葱はフライパンでこんがり焼き目を付けました＾＾ 合鴨肉は美味しい…