今日の夜ご飯のメニューは、 豚の角煮・レタスと胡瓜のサラダ・小松菜のお浸し・ 舞茸とエリンギと蓮根のハーブ塩炒め・長葱と豆腐の味噌汁でした。 シャトルシェフ使っての煮込みで、下茹でも含めると丸々4時間半ほど煮込みました＾＾ 茹で卵はダーリンの分…