今日の夜ご飯のメニューは、 椎茸とレタスの肉巻き・冷や奴（大葉＆茗荷）・アスパラのマヨ添え・ 大根と油揚げの味噌汁でした。 牛薄切り肉で、椎茸とレタスの2種の肉巻きを作りました。 椎茸は肉詰めでも美味しいけど肉巻きでも美味しいですね(*´艸｀*)