今日の夜ご飯のメニューは、 鰻巻き・鰻ざく・竹輪と舞茸の金平・アスパラの出汁浸し・ 若布と豆腐の味噌汁でした。 お義母さんからいただいた鰻の蒲焼きの残りの1尾で… 土用の丑の日・鰻カサ増しメニューにしました。 鰻巻きも鰻ざくも美味しく出来ました(*…