羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

2021-09-29から1日間の記事一覧

鱈と野菜の出汁浸し

今日の夜ご飯のメニューは、 鱈と野菜の出汁浸し・冷や奴(大葉&生姜)・ 小松菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 南瓜・蓮根・茄子は素揚げで、鱈は塩胡椒して片栗粉して揚げて、 なまらだしで取った出汁に浸しました(o´▽`o)