今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と蓮根のポン酢炒め・白菜の浅漬け・小松菜と舞茸の煮浸し・ 胡瓜と竹輪のマヨ和え・大根と油揚げの味噌汁でした。 しゃぶしゃぶ用の豚もも肉を、蓮根と一緒に炒めてポン酢で仕上げました。 貝割れを添えてアクセントに(*´艸…