今日の夜ご飯のメニューは、 蓮根バーグ・レタスのサラダ・冷や奴(鰹節)・アスパラの胡麻和え・ 茄子と黄ピーマンの甘辛炒め・小松菜と油揚げの味噌汁でした。 蓮根がおつとめ品としてお値打ち価格で買えたので、 鶏挽肉と、擦りおろし蓮根+みじん切り蓮…
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