今日の夜ご飯のメニューは、 蓮根バーグ・法蓮草の海苔鰹和え・長芋と胡瓜の酢の物・ 冷や奴(鰹節)・玉葱とスナップエンドウと油揚げの味噌汁でした。 豚の切り落とし肉をフープロで挽いて蓮根バーグを作りました。 蓮根バーグを焼く時に、舞茸も一緒に焼…
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