今日の夜ご飯のメニューは、 豚の玉子とじ・南瓜と大葉のツナマヨ和え・鶏レバーの煮付け・ 茄子のぬか漬け・舞茸の塩昆布マリネ・小松菜の胡麻和え・ 若布と豆腐の味噌汁でした。 舞茸は私だけ。 豚肉肩ロースの残りで玉子とじを作りました。 卵も使い切り…