ぶりかまの塩焼き

本日の夜ご飯のメニューは、
ぶりかまの塩焼き・マカロニサラダ・キャベツと新玉葱のサラダ・
インゲンのおひたし・舞茸ご飯・豆腐と油揚げの味噌汁でした。

マカロニサラダは市販のものに胡瓜とハムを足しました＾＾

【ぶりかまの塩焼き】
1. ぶりかまを良く洗って、酒（大さじ1くらいでOK）に両面つけます。
2. 両面にまんべんなく塩をふって、10分ほどおきます。
3. あらかじめ温めておいたグリルで焼きます。
4. たっぷりの大根おろしでいただきます。