鶏肉のおろし煮

今日の夜ご飯のメニューは、
鶏肉のおろし煮・アスパラのマヨ添え・トマト・コールスロー・
豆腐と若布の味噌汁でした。

 

鶏肉のおろし煮は、シャトルシェフの付属のクッキングブッグに出ていたレシピです。
お友だちから結婚祝いに本日届いたシャトルシェフを早速活用しました♪

鶏肉がちょっとばかり大きかったので、肉が固かったのが残念★
やっぱりレシピ通り小ぶりな胸肉が欲しかったところ…＾＾;

上手に使いこなして夏場も煮込み料理作りたいと思います(*´▽｀*)