今日の夜ご飯のメニューは、
大根豚しゃぶ・鶏肉と新じゃがいものうま煮・舞茸ご飯・
茄子とオクラと油揚げの味噌汁でした。
大根豚しゃぶ
http://cookpad.com/recipe/1735382
サラダ感覚のさっぱりしたものが良いなぁ…と思って作ってみました＾＾
猛暑日で食欲落ちてる時でも食べられそうな1品です。
鶏肉と新じゃがいものうま煮
http://www.thermos.jp/Recipe/shuttleshelf/ve_torinikutosinjyaga.html
シャトルシェフで作る料理で初めて美味しいものができました〜♪
余ってた鶏肉の量に合わせて3/4くらいの量で作りました。
とっても美味しかったのでリピしたいです(*´▽｀*)
