クリームシチュー

今日の夜ご飯のメニューは、
里芋と鶏肉のクリームシチュー・大根サラダ・豆腐の塩竜田、
それに昨日作った牛蒡と人参のサラダでした。

シチューだからパンのほうが良いかなぁ…と迷ったけど
ご飯余ってたからご飯にしちゃいました(*´艸｀*)

里芋は今年は不出来だとは聞いていたけどホントに不出来で、
買ってきたばかりなのに、皮を古い里芋みたいに分厚く剥きました(^-^;

昨日の牛蒡サラダはマヨ減らす為に酢を多めにしたら不評だったので
味を調整し直してみました。