昨日は焼き肉だったのでご飯日記つけませんでした(゚m゚*)
今日の夜ご飯のメニューは、
帆立のバター醤油焼き・ジャーマンポテト・若布と胡瓜の酢の物・法蓮草のお浸し・
ちぎりキャベツ(昨日の残りw)・豆腐と油揚げの味噌汁でした。
【ベビー帆立のバター醤油焼き】
1. ベビー帆立(200gぐらい)をオリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。
2. バター(8〜10g)を1に入れ全体に回し、醤油をひとたらしする。
3. 炒り胡麻をかけ、ざっくり混ぜる。
※ 最初からバターを使っても、もちろん美味しく食べられますよ^^