牛肉としめじの時雨煮

今日の夜ご飯のメニューは、
牛肉としめじの時雨煮・胡瓜と竹輪のキムチ和え・小松菜の胡麻和え・
ひじきの煮物・枝豆豆腐の冷や奴・大根とオクラと油揚げの味噌汁でした。

ひじきの煮物は昨日染野屋さんの移動販売で買った惣菜です。
私にはちょっと醤油が多いかなぁ？…って思いました＾＾;

牛肉としめじの時雨煮
http://cookpad.com/recipe/1351337
あまり煮詰めずに仕上げました。
丼ものにしても美味しいと思いますo(*^▽^*)o