ぶり大根

今日の夜ご飯のメニューは、
ぶり大根・カニカマと貝割れの山葵マヨ和え・蓮根の明太子マヨ和え・
法蓮草としめじの煮浸し・豆腐と若布の味噌汁でした。

ぶり大根
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/66a985ec2946d22bb0115873ab9f68dd.html
今日はこのレシピで作ってみました。
もうちょっと煮詰めれば良かったのか、少し薄味な感じに仕上がりました。