羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

大葉としらすの冷や奴

今日の夜ご飯のメニューは、

アカマンボウのピカタ・千切りキャベツのサラダ・大葉としらすの冷や奴・

小松菜の胡麻和え・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。

 

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【大葉としらすの冷や奴】

1. 大葉の縦半分に切ってから横に千切りにする。

2. 豆腐に1の大葉としらすをのせ、ポン酢をかける。

レシピと言うまでもないですが…冷や奴の食べ方のバリエーションです^^

大葉もしらすも好きなだけどうぞ(*´▽`*)