今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉と大根の甘辛煮・蓮根の山葵マヨ和え・小松菜の胡麻和え・
若布と胡瓜としらすの酢の物・玉葱と厚揚げの味噌汁でした。
豚肉と大根の甘辛煮
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350004157
甘めに仕上げたかったので醤油を控えて大さじ1と1/2で作ってみました。
白飯を沢山食べる人だったら醤油は控えないほうが良いかも知れませんが、
我が家のように白飯控えめでほぼおかずだけで食べてしまう感じだったら、
控えても美味しく食べられると思います＾＾
