鰤大根

今日の夜ご飯のメニューは、

鰤大根・小松菜とえのき茸の和え物・鮭の白子と舞茸と長葱のバター醤油炒め・

胡瓜の浅漬け・南瓜サラダ・白菜と油揚げの味噌汁でした。

鰤大根
http://www.thermos.jp/recipe/detail/se_buridaikon_02.html

シャトルシェフでガス代節約ですよ(*´艸｀*)

大根の下茹では、辛くない大根なのでレンジでしました。

鰤は身だけよりあらが入った方が美味しいとは思うんですが、

鰤大根を手軽に楽しめて良いと思います＾＾