牛こまと蓮根の甘辛炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

牛こまと蓮根の甘辛炒め・竹輪胡瓜・法蓮草とコーンのマヨ和え・

大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

作り置きの蒟蒻の甘辛炒めもいただきました＾＾

お鍋にしようかと思ってたんですが…

翌日のお鍋の後のお楽しみが冷やご飯の在庫がないから

明日に延期して、明日使う予定だった牛こまを使いました(*^m^)