水炊き☆

今日の夜ご飯のメニューは、水炊きでした。

具材は、手羽先・鶏もも肉・豆腐・白菜・長葱・水菜・えのき茸でした。

寒くてお鍋食べたくなって水炊きしてみましたが…

白菜や長葱の甘みが出るにはまだ時期が早いみたいで

ちょっと物足りない感じで残念でした。