2018-05-29 豚肉と茄子の胡麻味噌炒め グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と茄子の胡麻味噌炒め・レタスとスナップエンドウの卵炒め・ 若布と胡瓜と竹輪の酢の物・枝豆入りさつま揚げ(惣菜)・ 大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 豚肉と茄子の胡麻味噌炒め https://cookpad.com/recipe/2050001 豚肉が120gほど余っていたのを使って、茄子は2本で作りました^^ 胡麻味噌の合わせ調味料が美味しかったです(o´▽`o)