今日の夜ご飯のメニューは、
冷しゃぶ（茄子＆大葉）・舞茸とインゲンの卵炒め・小松菜と湯葉のお浸し・
マゴチの卵の煮付け・黒豆（惣菜）・マゴチのアラの味噌汁でした。
昨日代休だったダーリンは釣りに行ってマゴチを釣って来ました。
で、自分で捌く！…とYouTube見ながら格闘始めたので、生暖かい目で見守りつつ
横で片付けたり、卵煮付けたり、アラの湯通しなどを担当しました＾＾;
左利き用の包丁じゃないからだと思うんだけど、
切れない切れない言いながらも何とか三枚に下ろせたので、
そのうち左利き用の包丁を買ってあげようかしら？(*´艸｀*)
