羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

葱ポン美味しい↑

今日の夜ご飯のメニューは、
鰤の葱ポン酢焼き・冷や奴(大葉&しらす)・胡瓜の浅漬け・
法蓮草のお浸し・白菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。
 

 
ポン酢焼きのアレンジの葱ポン焼きです(・∀・)
生葱が大丈夫なら刻み葱散らしただけでも美味しく食べられるけど
私はアリシンの食物不耐症なので…
しっかり炒めて良く加熱してポン酢と合わせ焼いた鰤にかけましたよ^^