肉味噌〜☆

今日の夜ご飯のメニューは、

鰤のソテー（おろしポン酢がけ）・冷や奴（肉味噌餡かけ）・

はんぺんの磯辺チーズ焼き・法蓮草のお浸し・黒豆・

キャベツと舞茸と油揚げの味噌汁でした。

　

　

週末の残りの豚肉をミンチにして肉味噌を作りました。

豆板醤を入れてピリッと仕上げました。

今日は冷や奴に乗せてみました(*´艸｀*)