中華メニューにしたよ♪

今日の夜ご飯のメニューは、

炒飯・ピータンと豆腐と胡瓜の香味和え・

霜降りひらたけと小松菜のスープでした。

　

　

炒飯には、卵・ベーコン・長葱・生姜を使いました。

香味和えは、長葱と生姜のみじん切りを胡麻油で炒めて

醤油で味付けたソースを作り、角切りにしたピータンと

豆腐と胡瓜を和え、大葉と茗荷を乗せました。