今日の夜ご飯のメニューは、
鰤の照り焼き・牛蒡の甘酢炒め・ローストビーフ・なます・
長葱とツナの炒め物・伊達巻・小松菜と油揚げの味噌汁でした。
年末からの長葱の青いとこストックで1品常備菜を作りました。
伊達巻は私だけで、ダーリンは蒲鉾でした。
ダーリンはローストビーフの赤みが
また気になり出したようで…要らないっていうから
盛り付けた分はちょびっとだし食べちゃいました(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
ロゼの部分のヘモグロビンが空気に触れたからなのにね？
そもそもお腹弱い私が平気なのだから
生焼けなワケないって分からないのが不思議ですよ（;´▽｀A``
