TKSY！

今日の夜ご飯のメニューは、

TKSY（卵かけ素麺焼き）・冷しゃぶ・白舞茸の焼き浸しでした。

ダーリンが夏休みで、台風の影響もあるからどうかと思ったのだけど、

釣り旅に出かけてったので、ひとり飯でした。

で、お手抜き(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

TKGY（卵かけご飯焼き）の素麺版です。

茹でた素麺と卵を混ぜてフライパンで弱火でじっくり焼きました。

TKGYとはまたちょっと違って美味しかったです(*´艸｀*)

冷しゃぶは、レタスとオクラと一緒に胡麻だれでいただきました。