2024-01-23 肉豆腐〜☆ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 肉豆腐・蓮根とコーンの煮物・胡瓜のぬか漬け・大根の金平・ 水菜としらすの煮浸し・白菜と油揚げの味噌汁でした。 昨日使う予定で冷凍ストックからチルドに移動しちゃってた、 牛肉を使って肉豆腐にしました^^ 昨日スープジャーで作った温玉を添えようと割ったら… 昨日のは上側のだったからギリで温玉だったのだけど、 今日のはほぼ半熟茹で卵になってました(;´▽`A`` ま、割っちゃったので半分こして乗せました(゚m゚*)プッ