今日の夜ご飯のメニューは、秋刀魚の刺身・大根と長芋のシャキシャキサラダ・小松菜のお浸し・連子鯛の鯛飯・なめ茸と豆腐の味噌汁でした。 【連子鯛の開きの鯛飯】1. 米（2合）を洗ってざるにあげ30分ほどおく。2. 連子鯛（2匹）の鱗を落として焼く。3. 酒…