今日の夜ご飯のメニューは、牛肉の彩り炒め・スナップエンドウの胡麻衣・胡瓜とポン酢の即席漬け・冷や奴・大根と油揚げの味噌汁でした。 冷や奴は、染野屋さんに味見に頂いた“にがりもめん”をいただきました。この豆腐も豆の甘みが活かされた美味しいお豆腐…
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