今日の夜ご飯のメニューは、 鮭の粕漬け・貝割れと豆腐のサラダ・笹かまのおろし添え・ 法蓮草とえのき茸の和え物・蒟蒻の煮物・筍ご飯・ 玉葱としめじと油揚げの味噌汁でした。 越後村上うおやの鮭の粕漬けを、 冷凍庫に入れてうっかり忘れてたのを発掘しま…