今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き・ふろふき大根・大根と人参の金平・小松菜の胡麻和え・ 大根の葉のふりかけ・青梗菜と厚揚げの味噌汁でした。 叔母さんのところの3kg超えの大根でふろふき大根を作ってみました。 1時間近くコトコト煮込んだんで…