今日の夜ご飯のメニューは、 牛こまと薩摩芋の甘辛煮・法蓮草となめ茸の和え物・ 大根と蒟蒻の炒め煮・豆腐と油揚げの味噌汁でした。 【牛こまと薩摩芋の甘辛煮】 1. 薩摩芋（小さめ1本＝100gほど）を1cmくらいの輪切りにして水にさらす。 2. めんつゆ（大1…