今日の夜ご飯のメニューは、 豚の角煮・厚揚げと大根の煮物・白菜の漬け物（惣菜）・法蓮草のお浸し・ 玉葱と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 角煮はシャトルシェフに煮込みをお任せで作りました。 下茹での時間が長めになったので、柔らかく仕上がりました(*´…