羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

豚の角煮♪

今日の夜ご飯のメニューは、

豚の角煮・厚揚げと大根の煮物・白菜の漬け物(惣菜)・法蓮草のお浸し・

玉葱と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

 

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角煮はシャトルシェフに煮込みをお任せで作りました。

下茹での時間が長めになったので、柔らかく仕上がりました(*´▽`*)