今日の夜ご飯のメニューは、 鰤の照焼き・炒り豆腐・法蓮草の胡麻和え・煮染め・ 白菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 鰤の照焼きhttps://allabout.co.jp/gm/gc/20582/ 定番レシピです。 この下処理なら鰤の臭みがぜんぜんありません＾＾