今日の夜ご飯のメニューは、 豚の角煮（煮卵付き）・干し海老と長葱のもちもち豆腐・春菊のナムル・ 梅きゅう・大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 いつもはカニカマを使うモチモチ豆腐ですが 今日は干し海老を入れてみました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ お好み焼きっぽい風味…